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Seminar: WILD es Grillen mit Dirk Hillenbrand (Nachholtermin)
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Seminar: WILD es Grillen mit Dirk Hillenbrand (Nachholtermin)

Samstag 13. November 2021
Beginn:    12:00 Uhr
Einlass:    11:30 Uhr

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Veranstaltungsbeschreibung

Die Veranstaltung wurde VERSCHOBEN! Nachholtermin vom 06.11.2021
In unserer Seminarreihe werden wir diesmal ewas "spezieller" : es geht um das Thema "Wild". Wild ist ja "ur"-biologisch und besticht durch sein mageres und intensives Fleisch. Auch wenn der Braten das klassische Gericht ist, so eignet sich Fleisch von Reh, Hirsch, Wildschwein, Gams. etc. auch sehr gut zm grillen oder barbecuen. Zum Seminar gehören auch wieder eine unfangreiche Fleischkunde und das gemeinsames Vorbereiten. Es werden weiterhin auch nicht so geläufige Wildarten auf dem Speiseplan stehen. Freuen sie sich auf einen informativen und kulinarischen Nachmittag , bei dem es gerne auch zum " Open End" kommen kann.
Das Seminar findet vorbehaltlich der zu der Zeit gültigen Corona-Regeln statt.


Weitere Infos auf der Homepage:
https://www.eventmetzger.de


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Veranstalter-Kontaktadresse

Eventhalle Strobel Eventhalle Strobel
Dörnthal 71
95152 Selbitz

http://www.metzgerei-strobel.de
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